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新入荷酒のお知らせ。。。(バーリュトン)

皆さん今晩は!

今日の最高気温は23°

この陽気で札幌の桜も咲き始めました。。。

桜前線の開花の目安となるソメイヨシノの開花は5月2日。。。

ちなみに、私の誕生日でもあります。。。(劇レア情報)

という訳で、今日は新入荷のおさけのお話を。。。

●SPRING BANK 1999 SMALL CASK 9年 52.7%

バーリュトンでも大人気の「ヴィンテージ1997」を超える商品として、フランク・マッカーディー(生産責任者)が送り込んだ商品がこのスモールカスクです。。。

このウイスキーは熟成樽として最小サイズの50Lと100Lの小樽で熟成した革新的なウイスキーです。。。
今までのスプリングバンクにはない圧倒的な個性とフレーバーに絶賛し、昨年、スプリングバンク10年も最も販売した日本市場限定品スプリングバンクです。。。

容量の小さい樽を使用すると熟成が早く進み、色は9年熟成としては異例の黒に近い茶色で、レーズン、ハイカカオのチョコレート、タバコがバランス良く、おいしいモルトを予感される美しい香りです。。。

味はオレンジマーマレード添えのラム酒の効いたチョコブラウニーで、正に夕食後の大人のデザートです。9年とは思えないほど複雑で、重厚感、立体感に満ち溢れています。。。

スプリングバンク蒸溜所が1つの市場に向けて商品をリリースこることは希で、世界のウイスキーファンからも注目されるアイテムです。。。
色:黒茶色(糖蜜色)

香り:カカオ、キャラメル、オレンジ、パイプタバコ、焦がしたオーク、ドライフルーツ
味:チョコブラウニー、マーマレード、アーモンド、アプリコット、パイプタバコ、塩、樹皮

以上、輸入元のコメントを書いてみました。。。

それでは皆さん!またお会いしましょう!

パチパチパチパチ!

バーリュトン 札幌市中央区南5条西4丁目 Nセンタービル8F tel&fax 011-513-3335 営業時間 平日:PM6:00〜AM3:00 祝祭日:PM6:00〜AM1:00 定休日:日曜日

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