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新着情報。。。

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皆さんこんばんは!

昨日で雪祭りも終わり、、、今日はバレンタインです。。。

ここ4,5日間は観光でお越しになられたお客様中心の営業でした。。。

初めてお会いするお客様が多く、、、オープンの頃を思い出しました。。。

まだ、、、ボトルもスカスカで、、、(笑)8年ほどすすきのを離れ、、、バーという現場も遠ざかっており、、、久々の復帰。。。

ドリンク杯数と同じ数の名刺交換をして挨拶、、、お手紙、、、ばかりしてました。。。

ここには誰が来るのだろう。。。(笑)

そんなオープン当初。。。

今では大分方向性が見えはじめててきましたが、、、ブレまくっていましたね。。。(笑)

でも、、、まだ見えはじめたくらいです。。。まだまだブレています。。。(笑)

そんなことかんがえていました。。。

こんな話ができる同士も少ないわけで、、、(笑)

今後どうなっていくのか楽しみにしていてください。。。(笑)

長~~~くなりそうなので、、、

というわけで、、、

今日はバレンタイン。。。

ハートラベルのちょっとお高いワインの紹介です。。。(画像下は珍しくバーボンです)

画像上より、、、

ヴィーネアルジェンティ・1998・チェリベルティ・デッレ・ヴェネツィエ

12ヶ月間オーク樽で熟成され、更に6ヶ月間スラヴォニア産オークのバリッ ク樽で熟成。。。

チェリベルティとはこのラベルをデザインしたイタリア人作家の名前で、、、
純銀999のシルバーで作られたハート型のラベル1998年の限定生産ボトルです。。。

セパージュはカベルネソーヴィニョン80%、、、 レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソ20%。。。

ホワイトデーまで取っておきますので、、、チョコのお返しにどうぞ(笑)。。。

ジョージTスタッグ(画像下)

バッファロートレース者が年間300~400本限定生産するバーボンです。。。

70度を越すアルコール度数がありますが、、、上手に飲むと美味しいバーボンです。。。

それでは皆さん!

またお会いしましょう!

パチパチパチパチ!

バーリュトン 札幌市中央区南5条西4丁目 Nセンタービル8F tel&fax 011-513-3335 営業時間 平日:PM6:00〜AM3:00 祝祭日:PM6:00〜AM1:00 定休日:日曜日

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